随着城市商业综合体的兴起,越来越多的餐饮品牌把开商场店作为重要的经营战略。沸腾地带升降火锅当然也在这一策略上先人一步,业界关注到沸腾地带升降火锅在商场开加盟店往往要比同类品牌生意好出几个数量级。
同在一家购物中心,为什么有的餐厅门庭若市人爆满,有的门前冷落呢?除了品牌的区别之外,还有选址也是关键。进驻商场的选址秘笈,你知道多少?古语有云“一步差三市”,你知道你差在哪吗?今天,我们就来分享一下沸腾地带升降火锅的成功经验。
沸腾地带升降火锅选择购物中心开加盟店有几个原则:
1、优化品牌环境。
优先选择全国性购物中心品牌,哪怕租金贵一些,一旦日营业额、平效等做得越来越好,品牌影响力也随之越来越高,很容易打通全国战略,跟随商场进入各个区域市场开店。
2看硬件、补充业态
一方面是停车场、上下水等物业条件,一方面是要有电影院、服装、电玩、咖啡馆等丰富业态,这也是他选择购物中心而不是百货的原因;
3、商场物业方运营方是否专业和稳定
选择专业的购物中心和团队,说什么时候开业就什么时候开业,不会破坏开店计划,也不会造成不必要的组建团队和培训成本,更不会因商场延期等问题有损品牌形象。
而以下6种情况,是沸腾地带升降火锅选址过程中绝对摒弃的店址!
A、商圈、商场不成熟,客流少,未来前景不明;
B、沸腾地带升降火锅只选与自己品牌相匹配的中高档商圈。一流品牌进了三流商圈,慢慢品牌也会沦落为三流;三流品牌进了一流商圈,很可能就进化为一流品牌。
C、购物中心租金高,客流量很大,但你所需要的有效客源很少。不要一味去人流量大的商场,要看跟品牌定位是否符合;
D、店铺产权混乱,或者店铺内部有法律纠纷,这种店址绝对不选;
E、商场运营方的经营管理能力太差,导致招商招不上来,或者商场经营不善,这种情况绝对不选;
F、商圈或主力店未来可能会发生巨大变化。例如商圈整体拆迁改造,主要道路改建,人流大幅减少,这种店址绝对不选。
沸腾地带自动升降火锅技术源自韩国,并经沸腾地带总部做了全面技术升级,成为中国先进的自动升降火锅系统。沸腾地带自动升降火锅能够根据顾客就餐的需求,通过遥控器自动升降锅内的篦子,掌握菜品涮煮的时间从而达到就餐的方便、快捷、新颖并准确的挑选自己喜欢的菜品食用。沸腾地带自动升降火锅更能全面满足顾客“随心所欲”的消费需求!
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